Servus Heidi revisite les plats traditionnels. Des plats de viande classiques, comme le poulet frit accompagné de salade de pommes de terre, l'escalope munichoise ou le « crazy belly » (une sorte de poitrine de porc), sont au menu. Les végétariens sont également comblés. Pour une ambiance conviviale et un maximum de dégustations, les entrées sont conçues pour être partagées.

L'intérieur avait besoin d'un nouveau design. Il devait être convivial et confortable. Quoi de plus convivial que des bancs ? Nous sommes ravis que notre série de tables et de bancs TENSION ait trouvé sa place dans le restaurant. Au bar, nous avons opté pour nos tabourets de bar RIVA.

Une attention particulière a été portée à l'ensemble des sièges, qui se voulaient à la fois modernes et traditionnels. Grâce au revêtement sur mesure de la chaise CHAIRMAN, nous avons réussi à obtenir cet effet, et nous sommes ravis de l'atmosphère chaleureuse et traditionnelle qui règne toujours dans le restaurant.